Page 11 - Fira del Tap 2017
P. 11
diumenge 18
PRESEnTaCió DEl PRESEnTaCió DEl lliBRE o a l’estand de l’ajuntament de DEmoSTRaCió D’ofiCiS:
‘DESCoBRim’ a CàRREC ‘la Cuina moDERniSTa’ DE Cassà durant els dies de la Fira. anTiCS TaPERS
DEl gRuP D’ESTuDiS JaumE fàBREga >Hora de 18.00 a 19.00
CaSSanEnCS (gREC) >Hora 11.00 >Els vells tapers eren molt aficionats >LLoC Plaça de la Coma
>Hora 10.30 >LLoC sala la Coma a fer tiberis o xefles als hostals de i plaça del dr. botet
>LLoC Plaça del dr. botet muntanya. Solien menjar a base
de cassoles que els preparaven les >Demostració de l’antic ofici de
>Presentació del número 7 de PRESEnTaCió DE VinS mestresses de les cases. L’Entitat taper amb les eines tradicionals
la revista Descobrim dedicada DE CEllERS DE la Gastronòmica de Cassà, amb altres que s’utilitzaven. També veurem
íntegrament al món del suro a Do EmPoRDà cuineres i cuiners locals, ens han com es feia un rusquer i per a què
Cassà de la Selva. >Hora 12.00 preparat cinc plats que podrem servia.
>LLoC sala la Coma degustar en aquest xic-xec.
RuTa liTERàRia ‘quan En Cançó DE TaVERna amB
DèiEm xamPany’ guiaDa ESPECTaClE infanTil amaDEu RoSEll
PER RafEl naDal ‘xiC-xEC’: DinaR PoPulaR ‘El CaRRoConTES’ >Hora 20.00
>Hora 11.00 >Hora 13.30 >Hora 17.30 >LLoC Plaça de la Coma. en cas de
>SortIDa Plaça dr. botet >LLoC Pati de Can trinxeria. en cas >LLoC Plaça de la Coma pluja, al Casal de jubilats
>PrEU gratuït (inscripció prèvia*) de pluja es farà al Casal de
jubilats >Un grup d’antics comediants >Cantada que inclou havaneres,
>Un recorregut pels escenaris >PrEU 15 € passegen un carro carregat de corrandes i cançons de gresca,
de Cassà de la Selva que són >VENDa DE tIqUEtS contes i llegendes. una mica picants, com les que
protagonistes d’aquesta novel·la de al Centre Cultural cantaven els tapers a les tavernes o
Rafel Nadal. sala galà, a ticketea als hostals.